Estrés hídrico: ¿cómo se ahorra agua en el campo y la industria? Las fuentesWater stress: how do farms and industry save water? The sourcesStress hydrique : comment économiser l’eau aux champs et dans l’industrie ? Les sources

Singh M, Singh P, Singh S, Saini RK, Angadi SV · Scientific Reports · 2021; 11: 22095

A global meta-analysis of yield and water productivity responses of vegetables to deficit irrigation

Combinaron 185 estudios de 30 países sobre ocho hortalizas regadas por debajo de lo que piden. Con un riego leve (más del 80 % del completo), la cosecha cae de media un 6,9 %; con un riego muy escaso (menos del 35 %), un 51 %. A cambio, la productividad del agua (kilos por litro) sube entre un 8 % y un 30 %. Por encima del 65 % del riego completo la pérdida es pequeña; en suelos francos, clima templado e invernadero, menor aún.They pooled 185 studies from 30 countries on eight vegetables irrigated below their needs. With mild deficit (more than 80% of full irrigation), yield falls 6.9% on average; with severe deficit (below 35%), 51%. In return, water productivity (kilos per litre) rises by 8% to 30%. Above 65% of full irrigation the loss is small; in loam soils, temperate climates and greenhouses, even smaller.Ils ont combiné 185 études de 30 pays sur huit légumes irrigués en deçà de leurs besoins. Avec un déficit léger (plus de 80 % de l’irrigation complète), la récolte baisse en moyenne de 6,9 % ; avec un déficit sévère (moins de 35 %), de 51 %. En échange, la productivité de l’eau (kilos par litre) augmente de 8 à 30 %. Au-dessus de 65 % de l’irrigation complète, la perte est faible ; en sol limoneux, en climat tempéré et sous serre, encore plus.

Volk JM, Huntington JL, Melton FS, et al. (31 autores) · Nature Water · 2024; 2: 193–205

Assessing the accuracy of OpenET satellite-based evapotranspiration data to support water resource and land management applications

OpenET calcula con satélites cuánta agua evaporan y transpiran los cultivos de cada parcela en el oeste de EE. UU. Lo compararon con 152 torres que miden la evapotranspiración en el terreno: en cultivos anuales el error ronda el 10-20 % por mes, temporada o año, y baja del 10 % en el pico de la temporada en clima mediterráneo. En frutales es mayor, en torno al 17 %. Se usa para saber cuánto riega cada finca y para gestionar el agua en cuencas como la del Colorado.OpenET uses satellites to calculate how much water crops evaporate and transpire on each field in the western US. They compared it with 152 towers that measure evapotranspiration on the ground: for annual crops the error is about 10-20% per month, season or year, and below 10% at peak season in Mediterranean climates. For orchards it is higher, around 17%. It is used to know how much each farm irrigates and to manage water in basins such as the Colorado.OpenET calcule par satellite combien d’eau les cultures de chaque parcelle évaporent et transpirent dans l’ouest des États-Unis. Ils l’ont comparé à 152 tours qui mesurent l’évapotranspiration sur le terrain : pour les cultures annuelles, l’erreur est d’environ 10-20 % par mois, saison ou année, et passe sous 10 % au pic de saison en climat méditerranéen. Pour les vergers, elle est plus élevée, autour de 17 %. Il sert à savoir combien chaque exploitation irrigue et à gérer l’eau dans des bassins comme celui du Colorado.

Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) · Real Decreto 1085/2024, de 22 de octubre

Reglamento de reutilización del agua

España es el país europeo que más agua regenera: unos 400 hm³ al año, sobre todo para riego. El nuevo reglamento adapta la norma de 2007 a la europea, fija los tratamientos y controles según el uso y se propone duplicar el agua regenerada en los próximos años, para liberar agua dulce para el abastecimiento.Spain reclaims more water than any other European country: about 400 hm³ a year, mostly for irrigation. The new regulation updates the 2007 rules to match EU law, sets treatment and monitoring by use and aims to double reclaimed water in the coming years, freeing fresh water for drinking supply.L’Espagne est le pays européen qui réutilise le plus d’eau : environ 400 hm³ par an, surtout pour l’irrigation. Le nouveau règlement adapte la norme de 2007 au droit européen, fixe traitements et contrôles selon l’usage et vise à doubler l’eau réutilisée dans les prochaines années, pour libérer de l’eau douce pour l’alimentation en eau potable.

Comisión Europea · WISE Freshwater · Water reuse

Water reuse in Europe

En la UE se depuran unos 40 000 hm³ de agua residual al año, pero solo se regeneran y reutilizan unos 1000 hm³: el 2,4 %. Desde el 26 de junio de 2023 rige un reglamento común con requisitos mínimos de calidad para regar cultivos con agua regenerada.The EU treats about 40,000 hm³ of wastewater a year, but only about 1,000 hm³ is further treated and reused: 2.4%. Since 26 June 2023 a common regulation sets minimum quality requirements for irrigating crops with reclaimed water.L’UE épure environ 40 000 hm³ d’eaux usées par an, mais seuls 1 000 hm³ environ sont traités davantage et réutilisés : 2,4 %. Depuis le 26 juin 2023, un règlement commun fixe des exigences minimales de qualité pour irriguer les cultures avec de l’eau réutilisée.

Qin Y, Wang Y, Li S, Deng H, Wanders N, Bosmans J, Huang L, Hong C, Byers E, Gingerich D, Bielicki JM, He G · Nature Water · 2023; 1(8): 682–693

Global assessment of the carbon–water tradeoff of dry cooling for thermal power generation

Las centrales térmicas (carbón, gas, nuclear) usan agua para enfriarse: suponen entre el 40 y el 50 % de las extracciones de agua en EE. UU. y cerca del 40 % en Europa. Enfriar con aire (refrigeración en seco) casi elimina esa agua, pero la central rinde menos: según el lugar y el clima, se pierde entre un 1 y un 15 % de la producción, con más emisiones de CO₂ por cada kWh. Enfriar con agua residual o salobre es una alternativa con menos penalización, si hay una fuente cerca.Thermal power plants (coal, gas, nuclear) use water for cooling: they account for 40-50% of water withdrawals in the US and about 40% in Europe. Air (dry) cooling nearly eliminates that water, but the plant performs worse: depending on location and climate, 1 to 15% of output is lost, with more CO₂ per kWh. Cooling with wastewater or brackish water is an alternative with a smaller penalty, if a source is nearby.Les centrales thermiques (charbon, gaz, nucléaire) utilisent de l’eau pour se refroidir : elles représentent 40 à 50 % des prélèvements d’eau aux États-Unis et environ 40 % en Europe. Le refroidissement à l’air (sec) supprime presque cette eau, mais la centrale rend moins : selon le lieu et le climat, on perd de 1 à 15 % de la production, avec plus de CO₂ par kWh. Refroidir avec des eaux usées ou saumâtres est une alternative moins pénalisante, s’il y a une source à proximité.

Grafton RQ, Williams J, Perry CJ, Molle F, Ringler C, Steduto P, Udall B, Wheeler SA, Wang Y, Garrick D, Allen RG · Science · 2018; 361(6404): 748–750

The paradox of irrigation efficiency

Con riego tradicional, buena parte del agua que «se pierde» vuelve al acuífero o al río y la usa otro. El goteo hace que la planta aproveche más agua, así que se consume más y vuelve menos. Si además el agricultor usa el agua ahorrada para ampliar la superficie regada, el consumo total de la cuenca sube. Los autores revisan casos de varios países y piden medir el consumo real, no solo la eficiencia, y limitar las extracciones al subvencionar riego eficiente.With traditional irrigation, much of the water that is “lost” returns to the aquifer or river and is used by someone else. Drip makes the plant use more of the water, so more is consumed and less returns. If the farmer also uses the saved water to irrigate more land, total basin consumption rises. The authors review cases from several countries and call for measuring actual consumption, not just efficiency, and capping withdrawals when subsidizing efficient irrigation.Avec l’irrigation traditionnelle, une bonne partie de l’eau « perdue » retourne à la nappe ou à la rivière et sert à quelqu’un d’autre. Le goutte-à-goutte fait que la plante utilise davantage l’eau : on consomme plus et il en revient moins. Si l’agriculteur utilise en plus l’eau économisée pour irriguer plus de surface, la consommation totale du bassin augmente. Les auteurs examinent des cas de plusieurs pays et demandent de mesurer la consommation réelle, pas seulement l’efficacité, et de plafonner les prélèvements quand on subventionne l’irrigation efficace.

Lankford BA · Agricultural Water Management · 2023; 287: 108437

Resolving the paradoxes of irrigation efficiency: Irrigated systems accounting analyses depletion-based water conservation for reallocation

Matiza la paradoja: no es una ley universal. Con un modelo que sigue el agua entre la zona regada, la zona que se amplía y la que reutiliza las pérdidas, muestra que mejorar la eficiencia puede ahorrar agua real o no, según lo que se haga después. Si se riega más superficie con lo ahorrado, el consumo sube un 7 %; si se combinan varias medidas y se limita la superficie, el ahorro real llega al 69 % sin perder cosecha.It nuances the paradox: it isn’t a universal law. With a model tracking water between the irrigated area, the area that expands and the area that reuses losses, it shows that improving efficiency may or may not save real water, depending on what happens next. If the savings irrigate more land, consumption rises 7%; if several measures are combined and the area is capped, real savings reach 69% with no loss of crop.Il nuance le paradoxe : ce n’est pas une loi universelle. Avec un modèle qui suit l’eau entre la zone irriguée, la zone qui s’étend et celle qui réutilise les pertes, il montre qu’améliorer l’efficacité peut économiser de l’eau réelle ou non, selon ce qui suit. Si l’eau économisée irrigue plus de surface, la consommation augmente de 7 % ; si l’on combine plusieurs mesures et plafonne la surface, l’économie réelle atteint 69 % sans perte de récolte.